今回は「ポールジロー エクスペリエンス・ド・ビオディナミ」 
ビオディナミ農法で造られた、ポールジローのブランデーです。

 【ビオディナミ農法とは】
1924年にルドルフ・シュタイナーが提唱した究極の農法。化学肥料や除草剤を一切使用しない有機農法であるだけでなく、農作物の生育に天体が深く関連し、そのエネルギーがテロワールに宿るという考えの元、星の運行や月の満ち欠けによって定められた農作業を行い、その際には肥料としてビオディナミ独自の調合剤(プレパラシオン)を用いる。 バイオダイナミクス農法  

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今後の商品化は未定となっている、評価の高いポールジローからの720本限定の貴重なブランデーです!!  お試しあれ・・・・¥1500です       

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